豆腐豆水罂粟籽戚风蛋糕@北海道杯子蛋糕

冬至。是团圆的意思。但是。对我而言。却。。恰恰相反。。

冬至前几天。我家皇太后说家里的鸡蛋还很多。去做粒戚风蛋糕来拜拜。。

所以。已经提早告诉a boy冬至前夕不得空陪他了。。

哪知到了那天。原本开开心心放工回到家就要开始做蛋糕。。才回到家，皇太后就送我一个大礼了。无端端又被臭骂了一顿。为什么我会出生在这样的家。。一边流着泪。一边秤材料。打鸡蛋。分鸡蛋。到蛋糕放进烘炉里时。眼眶还是湿的。怎么我就是这么不争气。受了委屈总不能坚强点。就非要泪流满面呢。。原来我的心灵是那么脆弱的。。

蛋糕做好。汤圆搓好。冲个凉。心情还是无法平静。。就独自一个驾着摩哆去找a boy。他被我吓到了。刚开始还以为我和他开玩笑说要去找他 。怎知。。看到我到他家门口。听到我的声音。他就知道我不妥了。。他抱紧我。。一直问我什么事。他紧张了。。对不起吓到你了。。只有他的安慰才能平复我心里的委屈我心里的痛。。

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原来心情不好做出来的蛋糕也是失败的。。明明已经把戚风蛋糕的技巧掌握的不错了。怎么还会失败。。唉。。。。心情糟透了。。

                                        

                                   蛋糕在烘炉里涨得很高。。第一次看到这样的情形。。蛋糕拿出来时也是高高的。一直到待凉后脱模出来。蛋糕就斜一边去了。太软了。还有蛋糕也有点束腰。。好奇怪的蛋糕。。。对了。。忘了说这是豆腐豆水罂粟籽戚风蛋糕。。食谱取自阿米。。

同一天。我也做了北海道杯子蛋糕。。表面看起来是很美。。没有收缩得很厉害。。可是蛋糕体比较硬。吃起来口感不是很好。a boy也是说蛋糕太干。。又是失败。两个蛋糕都失败。。泄气。。

虽然蛋糕体比较硬。但是那个奶油我喜欢。哈哈。放进冰箱冷却几个小时。口感真的很不错。。这个蛋糕我一定还会再试。。我要继续加油把蛋糕烘好。。这个杯子蛋糕我只做了8个。。5个带给同事尝试。1个进我的肚子。1个是进我最爱的人肚子。还有一个是送给请我吃很好吃的番薯汤圆~~~猪皮jubie。。。