pandan 戚风蛋糕

PANDAN 戚风蛋糕

说起戚风蛋糕。。很久以前就很想动手做了。。听好。。是“想”做。。哈哈。。就这样想了好久都没有动手。。懒惰人借口特别多。。。错错错。。是我没有戚风模所以才会一拖再拖。。（说来说去还不是借口。。哈哈）～～～

自从那天动手烘了oreo cup cake。。就有了烘焙心情。。呵呵。。和a boy一起去买了这个戚风模就买材料然后就开始烘我的第一个戚风蛋糕。。

第一次。第二次。。。我一共烘了六次才成功。。太厉害了吧^^~~~那个a boy什么都没有帮忙，看我失败了还一直取笑我。。气死我。。好在我的意志力够强。。。坚持下去，，才有以上我满意的作

品。。。 虽然脱模时表面被我按得凹了一些。。。

蛋糕组织还不错吧。呵呵^^

看。。我的班兰戚风蛋糕的组织应该还可以吧。。我很满意了（比起之前被淘汰的五个）。。蛋糕没有沉下去，没有烘焦也没有不熟。。从烘炉里拿出来倒扣时蛋糕涨得高高的。。心里在祈祷。待凉后希望蛋糕还是高高的。。果然。。我成功啦。。。那种成就感。。好兴奋。。要感谢网友阿米的提醒。我才成功烘了生平第一次的戚风蛋糕。。。^^

蛋糕没有太甜，口感软绵绵的，终于从 a boy口中听到好吃，Hmm。。像绵花糕了。。。哈哈。。朱 a boy。。你等着瞧。。你太小看我了~~~~