蛋挞

几天前 a boy 帮我买了材料。。拖了几天。我人生的第一次挞终于诞生了~ ~ ~ ~ ~

蛋挞是其中一种我很爱吃的点心。在我还没有看到食谱前。总觉得蛋挞很难做很麻烦。。

要捏皮还要准备蛋液。。捏皮还要功夫。太厚不好吃，太薄一拿就脆。再加上需要些什么材

料都不懂。想想就不做了。。

一直到看到阿米做的蛋挞。。看了食谱并不是想像中的麻烦。就决定试试自己做。。

我根据阿米的做法，先把蛋液准备好备用，才开始动手捏我没什么信心的挞皮。。一开始不敢捏得太厚。。结果烘好出来倒出来皮就破了。。有了这个经验。。我就敢敢把皮捏的厚些。。结果。。

噹。噹。噹。。我的蛋挞成功啦^^

谢谢阿米的分享。。蛋挞真的很好吃。朱 a boy 说挞皮很脆不会硬硬，蛋液很香很好吃。只是比较水，如果蛋液烘得硬点就更完美了。。这款蛋挞不愧是网上最红的黑妈妈祖传的蛋挞。。只是阿米说蛋液和蛋皮是刚刚好的。而我做的蛋液却剩很多。。是我的皮捏的不够厚吗？还是我的挞模比较小？？还有。。想问一问。要怎样链接去其他博客呢？比如说《阿米》。。我要怎样链接去《阿米》呢？